這家店或許大家都沒聽說過,因為來台東開剛沒幾個月,但說起高雄旗山的紹興炒飯大家或許有印象,這家就是高雄老闆特地跑過來開的分店,原本還不信的說,但看看網路上美食採訪的影片,原來真的就是總店老闆,難怪做來的炒飯跟其它家的炒飯品質特別不一樣,現在來還是總店老闆親自炒的,以後就不知道了。
我今天去吃的炒飯是 紹興炒飯 點中辣 加飯 。
天那,真的辣死了,去看藍寶紹興炒飯的臉書,才知道原來中辣以上,是有加鬼椒下去調味的,很少吃辣者,可以選擇微辣或小辣,這樣也可以比較吃得到紹興酒的味道,否則很容易就被辣味蓋過去。
吃炒飯講究粒粒分明,想要體驗的話,可以來這吃吃看
另外小透露一下 ,老闆其實有個鎮店之寶,但是甚麼呢 ?
看看店名 : "台東藍寶紹興炒飯" , 沒錯 ! 就是藍寶 , 店名也是因此而來,是真的有,到時候來店裡的時候,可以跟老闆打聽看看,說不定就可以看到傳說中的藍寶了 !
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這是店的門口
電台的訪問
加飯加辣不加價
店內菜單
店內擺設
台東藍寶紹興炒飯地址:台東市光明路106號
= > 目前已搬家搬去 "台東市光明路86號" (2016年6月中旬遷移 ...)
遷址後 : 台東藍寶紹興炒飯菜單
網站 : 藍寶紹興炒飯官方臉書
台東藍寶紹興炒飯電話 : 089-356358
台東藍寶紹興炒飯營業時間 : AM9:00 ~ PM21:00
ps : 持東大學聯卡可以優惠10元喔 !
※店家相關資料※
旗山總店(獨家紹興炒飯):中山路~旗山老街
高雄市三民區昌裕店(惠眾紹興炒飯):昌裕街
高雄市三民區永吉店(皇御紹興炒飯):永吉街
高雄市大社店(鑫鱻紹興炒飯):大社中山路
屏東市民生店(佳味紹興炒飯):安心四橫巷
台南市歸人區(丰禾之紹興炒飯):中山路二段
台東市光明店:(藍寶紹興炒飯):台東市光明路